Kilka słów o nas
czyli o tym, kim jest Sadownik
czyli o tym, kim jest Sadownik
Gospodarstwo Sadownicze Huberta i Agnieszki Michalskich znajduje się w Mostkach koło Sompolna w województwie wielkopolskim. Jest pięknie położone na wzgórzu u którego stóp leży jezioro. Porządek, czyste budynki gospodarcze, wzorcowo utrzymane ogrody: warzywny i kwiatowy, czy pełne stawy rybne oddają wielkopolski charakter Gospodarzy. Spacer po sadzie z Agnieszką, Hubertem i ich synami oraz opowieści rodziny pełne są miłości i szacunku do ziemi i historii tego miejsca. Nic dziwnego, że jabłonie i grusze owocują tu jak nigdzie indziej.
Gospodarstwo zostało założone w latach 60-tych przez Mariana i Halinę Michalskich, rodziców Huberta. Obydwoje od najmłodszych lat związani byli z ogrodnictwem, a sady owocowe stały się ich ogromną pasją i życiowym powołaniem. Marian Michalski zdobywał wiedzę jako pilny student prof. Pieniążka, który później wielokrotnie doradzał Marianowi i wspierał go w pracy w sadzie. Był asystentem w SGGW w Warszawie w Instytucie Sadownictwa, a później wykładowcą w Technikum Ogrodniczym w Powierciu, gdzie poznał swoją przyszłą żonę. W 1966 r. już razem, Marian i Halina zagospodarowali pierwsze 4 ha sadu. Marian Michalski przez całe życie utrzymywał ścisłe kontakty z sadowniczymi ośrodkami naukowymi w kraju, wprowadzał nowoczesne technologie w produkcji jabłek w swoim sadzie, promował zmiany wśród sąsiadów i starał się rozpowszechniać sadownictwo w Polsce. Małżeństwo wychowało trzech synów. Wszyscy zostali sadownikami, a najmłodszy z nich, Hubert, po latach przejął gospodarstwo rodziców.
Rzetelność produkcji naszych owoców potwierdza certyfikat Integrowanej Produkcji IP/30/10/48/36/2013. Certyfikat ten gwarantuje, że owoce uzyskane z naszego sadu nie zawierają szkodliwych substancji i są corocznie poddawane kontroli państwowych organów do tego powołanych.