Gruszka Konferencja, rukola, suszone pomidory w marynacie, oliwa, ocet balsamiczny. Można też dodać mozzarellę i uprażony słonecznik.

Na rukoli układamy 2-3 gruszki pokrojone w grube plastry, dodajemy 4-5 marynowanych suszonych pomidorów pokrojonych drobno oraz kawałki mozzarelli. Skrapiamy wszystko oliwą i octem balsamicznym i posypujemy uprażonym ziarnami słonecznika.
Smacznego!